Великолепный Восток 1

Марианна Либерте

Журнал RUMORS-ИЮНЬ.

Великолепный Восток часть первая.

Есть на планете страны и города, которые настолько удивляют и завораживают, что невольно думаешь: «Может, это мираж или дивный сон?»
Их необычность и несравненность наполняет наши сердца каким-то непознанным сладостным… чувством волшебства, отчего мы

начинаем пребывать в состоянии счастья, которое настолько желанно и необходимо нам, что мы готовы идти за ним на край света. Нужно ли искать это край света, когда есть он… Чарующий и великолепный, загадочный и многоликий, роскошный и желанный, вызывающий восторг у всех, кто когда-либо соприкасался с ним, и имя ему – Восток.

Подлинная любовь к Востоку запрятана в глубине каждого человеческого сердца, только необходимо эти чувства разбудить, надеюсь, наше путешествие тому будет способствовать и не утомит вас, а, наоборот, вызовет интерес.
Но, отправляясь на Восток за впечатлениями и чудесами, не забудьте о том, что эти страны принадлежат исламскому миру, а значит, живут по своим строгим нравственным законам. Если запомните три мудрости, то вам непременно повезет, а отдых будет приятным, насыщенным и умиротворяющим.

Первая мудрость.

Терпение – очень важное качество в исламском мире, не напрасно персидский поэт Хафиз Ширази сказал: «Терпение открывает путь победам, удача идет следом за терпением». Ему, знающему Восток в полной мере, сложно не поверить.

Вторая мудрость.

Уважение – на Востоке любят и почитают тех, кто проявляет уважение к старшим, к ближним, ко всем. Того, кто умеет уважать, ценят дороже золота.

Третья мудрость.

Общение – каждое ваше слово должно быть сотни раз обдумано и взвешено на весах разума, прежде чем сказано. В восточных странах не любят красноречия (за исключением базаров), каждый разговор строится на взаимообмене и внимательном отношении.
Кроме всего прочего, есть то, что объединяет такие непохожие между собой города, по которым я рискну вас провести, а именно – это гостеприимство. Народы Азии и Востока очень быстро находят общий язык с путешественниками из других стран, коммуникабельность и тонкость общения в крови у исламских народов, их принцип – международный обмен во всех областях, именно арабский мир наиболее был прогрессивен в медицине, алгебре, архитектуре, геометрии, алхимии благодаря возможному обмену опытом. Любознательность восточных людей привела к усовершенствованию многих технологий, которыми мы пользуемся в современной жизни.
Первый город, в который мы отправляемся, – это Каир.
«Таинственный город» – Каир/Египет
Каир – один из крупных городов Африки, но именно из Египта шло все то, что принято величать восточной культурой.
«Кто не был в Каире, тот не видел мир» – гласит одна старая поговорка. Абсолютно точно, Каир – город непередаваемых впечатлений, сколько бы ни говорили о его достоинствах и недостатках, лучше посетить и сделать самому выводы.
Каир на протяжении многих тысячелетий манил своими тайнами. Только ленивый и тот, кто отродясь не слышал об этом великолепном городе, не побывал там. Если же вы еще не отважились на подобный шаг, позвольте я приоткрою завесу о некоторых загадках этого города.
Каир – город многогранный, да, я не ошибаюсь термином и подчеркиваю его смысл. Многогранность заключается во влиянии европейской и восточных культур одновременно, от этого город имеет европейский образ и стиль, который находит отражение в культуре, в повседневной жизни, в особенностях характера населения, но при этом он не теряет мусульманской строгости, поэтому будет интересен каждому, кто вступит на его землю.
Если вам не терпится обозреть город сразу, то можно понаблюдать за его движением с высоты птичьего полета – такое удовольствие будет доступно каждому на смотровой площадке Каирской телебашни. Особенно в вечернее время открывается потрясающий вид на Каир: тысячи маленьких огоньков, как светлячки, мерцают и пестрят в ночи.
Каир привлекателен для многих кинематографистов, именно в этом городе проходили съемки 10 части знаменитого фильма «Джеймс Бонд: агент 007» с Роджером Муром в главной роли, в этой части бондианы, выполняя задание спецслужбы, Бонд оказывается в египетской столице.
Находясь в Каире, можно хотя бы на долю секунды почувствовать себя знаменитым Бондом и пройтись по тем местам, где ступала нога актера Роджера Мура, поближе разглядеть одну из древних и красивых мечетей города Ибн Тулун. Тонкие и ажурные своды и стрельчатые арки украшают крепость; предание гласит, что мечеть построил пленный архитектор-христианин, которому обещали даровать свободу в обмен на «неземную красоту». Тогдашний эмир Египта Ахмед ибн Тулун слово сдержал.
Ибн Тулун своим достойным и лаконичным видом взывает к размышлению о вечном, о тайнах мироздания.
Если вы предпочитаете спокойное времяпровождение, хотя, конечно, город полон невероятных приключений, можно, пожалуй, уединиться и побродить по старому Каиру, потом зайти в какую-нибудь кофейню – их в городе предостаточно. Также есть традиционные кафешки для мужчин – здесь всегда разговоры льются рекой. Послушаете, о чем беседуют каирцы, и будете знать все новости мира. Они обожают рассказывать гостям о разных слухах ,которые ходят по миру в обмен на вашу новость.
Непременно попробуйте знаменитые египетские напитки, они не только спасительны во время полуденного зноя, но еще невероятно полезны для здоровья.
Почетное первое место занимает каркаде – это чай из цветков розы, также можно попробовать всевозможные чаи с мятой, но особой похвалы заслуживает национальное кофе по-египетски – в отличие от других кофе, на Востоке в рецепт приготовления входит капелька кардамона. Несравненный чарующий аромат прогонит любую усталость и плохое настроение.
За хорошим настроением прямиком отправляйтесь на каирские базары – это настоящая сокровищница, они самые красочные и экзотические на всем Востоке. Одним из примечательных считается Хан-эль-Халили. Сколько ароматов витает тут: специи; сладостные масла розы, жасмина, сандала; благовонный ладан. Конечно же, на каждом шагу бойко продаются всевозможные сладости, экзотические фрукты.
Ваше воображение может не на шутку разыграться и перед вами предстанет Каир совсем в другом свете.
Но не теряйтесь, на базаре самое важное – иметь зоркий глаз, острый язык и проворность, тогда несметные диковинные вещицы, привезенный из жаркого Каира, будут радовать вас унылыми зимними вечерами, создавая отличное настроение.
А еще Каир интересен своими кварталами. Египетский нобелевский лауреат Махфуз Нагиб в своих книгах передавал образы, созданные именно в каирских кварталах. Ему принадлежат такие слова: «Что действительно волнует и заставляет меня творить, это мир «хары» (кварталы). Это мой самый любимый мир».
Если вы творческая натура, то подобные «хары» непременно вдохновят вас и подвигнут на новые творения. Конечно же, странно было бы побывать в Каире и не отправиться в пригород, в долину Гизы. Но прежде чем изучать пирамиды, поздоровайтесь с таинственным достопочтенным хранителем пирамид – со сфинксом.
Он – абсолютное олицетворение Египта и Древнего мира, сердце замирает от удивления, когда находишься вблизи этого огромного существа.
Арабская пословица гласит: «Все на свете боится времени, но время боится пирамид».
Эти слова сказаны неспроста: время оказалось не властно над единственным уцелевшим чудом из семи чудес света, оно обошло стороной пирамиду Хеопса – одну из крупнейших пирамид.
Каир подобен клубку: чем больше вы узнаете всего таинственного и интересного, тем больше запутываете этот клубок. Может, именно вам это интересно? Тогда пакуйте чемоданы и отправляйтесь исследовать Каир.
А мы отправляемся в Центральную Азию в поисках Востока.
«Город на ослиной шкуре» – Бухара/Узбекистан.
Легендарная Бухара или, как принято правильно называть город, – Buxoro. Несмотря на то, что находится в центральной Азии, в перечень удивительных мест на Востоке попала неслучайно.
Город, пролегавший на маршруте шелкового пути, являлся международным центром и имел экономическое и культурное влияние на весь Восток в целом.
Неспроста Бухара внесена в список объектов Всемирного наследия ЮНЕСКО. Город входит в пятерку священных городов мира для мусульман и является «опорой ислама» за счет огромного сосредоточия мечетей и множества священных мест для мусульманской культуры.
Каждая достопримечательность имеет свою многовековую историю и легенду, местные старожилы знают их столько, что заслушаться можно до утра, а особенно приятно слушать под искусно приготовленный плов. Бухарский плов – это визитная карточка города и признак огромного уважения к гостю, его вкус не похож ни на один плов на Востоке. В чем его отличие? Пожалуй, сами бухарцы не готовы ответить на этот сложный вопрос.
Традиция приготовления плова идет из глубины веков, его и сегодня готовят без отступлений от прошлого и всяких новшеств, но одно можно сказать – вкус бухарского плова очень изысканный и тонкий, изюм, который добавляется в блюдо, делает его насыщенным и более аппетитным, сочным. Любой притязательный гурман окажется довольным.
Благодаря своему менталитету, который сложился на протяжении многих веков, бухарцы тщательно следят за своими традициями и обычаями, что помогает им сохранять свою древнюю культуру.
Больше всего мое внимание привлек один аспект, который просто почитается как некая церемония, а именно – каждая молодая девушка встает спозаранку и начинает подметать свой двор (частный сектор, или, как сами горожане называют, – «участок»). Делают они это так филигранно и с большим рвением!
Оказывается, это не простая уборка своего участка, а символ чистоты, послушания и порядка, которые имеют огромное значение в исламском мире. А еще узбеки считают, что, открывая ворота с утра и выметая мусор, человек впускает некую благодать, данную от Всевышнего, навстречу новому дню. Бухарцы горделивы относительно своих достопримечательностей. Да и есть чем гордиться! Сам Марко Поло – венецианский путешественник – при виде Бухары писал в своих дневниках: «Бухара – самый лучший город, большой и величавый».
Одной из знаменитых достопримечательностей является Арк – это древняя цитадель, крепость, возведенная для укрепления города. У Арка есть своя красивая легенда о храбром Сиявуше и его сильной любви к дочери царя Афросиаба, правителя Турана, Фарангис.
Ради любимой, чтобы не разлучаться с ней, Сиявуш обхитрил коварного Афросиаба, который готов был отдать свою дочь за героя лишь в том случае, если Сиявуш выполнит его каприз и построит город на ослиной шкуре.
Мудрый Сиявуш нашел решение и смог возвести крепость на ослиной шкуре, разрезав ее на тончайшие полоски и соединив их так, что внутри построил Арк.
Крепость действительно имеет внушительный вид! Думаю, что увидеть ее необходимо каждому туристу: город сам по себе небольшой, в любом случае вы непременно пересечетесь с Арком.
Куда бы вы ни пошли, всюду вас ожидают интересные архитектурные величественные сооружения, айваны и сказочные порталы вы словно попадаете на съемочную площадку фильма «Волшебная лампа Аладдина» .
В центре самой Бухары находится ансамбль Пои-Калян – сердце города с главной достопримечательностью Минарет Калян. Если вам посчастливится на рассвете подняться на смотровую площадку минарета и увидеть восход солнца над Бухарой, то считайте, что вам несказанно повезло, поверьте, это ощущение единения со Вселенной останется в вашем сердце надолго…
А еще, попав в Бухару, напроситесь на свадьбу: они очень торжественные, яркие и проходят по всем древним обычаям. Узбеки за много лет готовятся к свадьбе, поэтому такое красочное событие стоит непременно увидеть для удовольствия.

Вам вовсе не обязательно знать жениха или невесту, вы – гость, а гость на Востоке – это святое дело. Именно на свадьбе вы ощутите сполна местный колорит и прочувствуете культуру этого города. На подобном празднике подается самая вкусная самса, приготовленная будущей невесткой. Есть поверье: если вы еще не обзавелись семьей, отведав самсу, которую испекла невеста, совсем скоро, и вы сыграете свадьбу.
В последний день пребывания в Бухаре отправляйтесь ко всем нам хорошо знакомому памятнику Ходже Насреддину и потрите его бронзовый правый кавуш – это на удачу, а еще – чтобы непременно снова вернуться в этот уникальный исторический город. И будьте уверены: в вашем путешествии не будет повторения, каждый раз вы найдете что-то новое и привлекательное для своего взора.

Сегодняшнее наше путешествие заканчивается, но знакомство с Востоком продолжается не только в ваших мыслях и сердцах, но и на страницах журнала Rumors. Вам любопытно, какие города мы посетим в следующем номере? Какие чудеса вас ожидают? Пусть это останется маленькой восточной загадкой, чтобы наша встреча была еще более желанной, яркой и запоминающейся.

Марианна Либерте.

Muhteşem Doğu 1

Marianne Liberte

Söylentiler-HAZİRAN dergisi.

Muhteşem Doğu birinci bölüm.

Gezegende o kadar şaşırtıcı ve büyüleyici olan ülkeler ve şehirler var ki istemeden şöyle düşünüyorsunuz: “Belki bu bir serap veya harika bir rüya?”
Eşsizlikleri ve karşılaştırılamazlıkları kalplerimizi bilinmeyen tatlı bir sihir duygusuyla doldurur, bu yüzden

mutluluk durumunda olmaya başlarız ki bu bizim için o kadar arzu edilir ve gereklidir ki onu dünyanın sonuna kadar takip etmeye hazırız. Büyüleyici ve ihtişamlı, gizemli ve çok yönlü, lüks ve arzulanan, şimdiye kadar onunla temasa geçmiş herkesi memnun eden ve adı Doğu olduğu zaman dünyanın bu ucunu aramak gerekli mi?

Gerçek Doğu sevgisi her insan kalbinin derinliklerinde gizlidir, sadece bu duyguların uyandırılması gerekir, umarım yolculuğumuz buna katkı sağlar ve sizi yormaz, aksine tam tersine ilgi uyandırır.
Ancak izlenimler ve mucizeler için Doğu’ya gitmek, bu ülkelerin İslam dünyasına ait olduğunu, yani katı ahlaki kanunlarına göre yaşadıklarını unutmayın. Üç bilgeliği hatırlarsanız, o zaman kesinlikle şanslı olacaksınız ve gerisi hoş, yoğun ve sakinleştirici olacak.

İlk bilgelik.

Sabır, İslam dünyasında çok önemli bir niteliktir, İranlı şair Hafız Şirazi’nin “Sabır zaferin yolunu açar, şans sabrın ardından gelir” demesi boşuna değildi. Doğuyu tam olarak bilene inanmamak zordur.

İkinci bilgelik.

Saygı – Doğu’da yaşlılarına, komşularına, herkese saygı gösterenleri sever ve saygı gösterirler. Nasıl saygı duyulacağını bilen birine altından daha değer verilir.

Üçüncü bilgelik.

İletişim – söylediğiniz her kelime yüzlerce kez düşünülmeli ve söylenmeden önce zihnin ölçeklerinde tartılmalıdır. Doğu ülkelerinde (pazarlar hariç) belagat etmeyi sevmezler, her konuşma karşılıklı alışveriş ve özenli tavır üzerine kuruludur.
Diğer şeylerin yanı sıra, sizi götürmeye cesaret ettiğim bu kadar farklı şehirleri birleştiren bir şey var, yani bu misafirperverlik. Asya ve Doğu halkları çok hızlı bir şekilde diğer ülkelerden gelen gezginlerle ortak bir dil, sosyallik ve İslam halklarının kanında iletişimin inceliğini buluyorlar, ilkeleri her alanda uluslararası mübadele, tıp, cebir, mimari, geometri, simya alanlarında en ilerici Arap dünyasıydı. olası deneyim alışverişi sayesinde. Doğulu insanların merakı, modern hayatta kullandığımız birçok teknolojinin gelişmesine yol açmıştır.
İlk gittiğimiz şehir Kahire.
“Gizemli Şehir” – Kahire / Mısır
Kahire, Afrika’nın en büyük şehirlerinden biridir, ancak geleneksel olarak Doğu kültürü olarak adlandırılan her şey Mısır’dan gelmiştir.
Eski bir söz, “Kahire’ye gitmemiş olanlar dünyayı görmemişlerdir” diyor. Kesinlikle, Kahire tarif edilemez izlenimler şehri, avantajları ve dezavantajları hakkında kaç kişi konuşursa konuşsun, ziyaret etmek ve kendi sonuçlarınızı çıkarmak daha iyidir.
Kahire, binlerce yıldır sırlarıyla çağırdı. Sadece tembel ve doğduğundan beri bu muhteşem şehri hiç duymamış olan kimse oraya gitmedi. Henüz böyle bir adım atmaya cesaret edemediyseniz, bu şehrin bazı gizemlerini perdelememe izin verin.
Kahire çok yönlü bir şehir, evet, terimle yanılmıyorum ve anlamını vurgulamıyorum. Çok yönlülük aynı zamanda Avrupa ve Doğu kültürlerinin etkisinde yatmaktadır, bundan şehir, kültüre, günlük yaşamda, nüfusun karakterinin özelliklerine yansıyan, ancak aynı zamanda Müslüman şiddetini kaybetmeyen bir Avrupa imajına ve tarzına sahiptir, bu nedenle giren herkes için ilginç olacaktır. toprağına.
Şehri bir kerede incelemek için sabırsızlanıyorsanız, hareketini kuş bakışı izleyebilirsiniz – böyle bir zevk Kahire TV Kulesi’nin gözlem güvertesinde herkese açık olacaktır. Özellikle akşamları çarpıcı bir Kahire manzarası açılıyor: Ateşböcekleri gibi binlerce küçük ışık, geceleri parıldıyor ve parıldıyor.
Kahire birçok film yapımcısı için çekici, bu şehirde, başrolde Roger Moore ile ünlü film “James Bond: Ajan 007” nin 10. bölümü çekildi, Bond filminin bu bölümünde, özel servislerden bir görevle, Bond kendisini Mısır başkentinde bulur.
Kahire’deyken en az bir saniyeliğine ünlü Bond gibi hissedebilir ve aktör Roger Moore’un yürüdüğü yerlerde yürüyebilir, İbn Tulun kentindeki eski ve güzel camilerden birine daha yakından bakabilirsiniz. Kaleyi ince ve delikli tonozlar ve sivri kemerler süsler; Efsaneye göre cami, “doğaüstü güzellik” karşılığında özgürlük verileceği vaat edilen esir bir Hıristiyan mimar tarafından inşa edildi. O zamanki Mısır emiri Ahmed ibn Tulun sözünü tuttu.
İbn Tulun, ağırbaşlı ve özlü görünümüyle ebedi, evrenin sırları hakkında düşünmeye başvurur.
Sakin bir eğlenceyi tercih ediyorsanız, tabii ki şehir inanılmaz maceralarla dolu olsa da, belki emekli olabilir ve eski Kahire’de dolaşabilir, sonra bir kafeye gidebilirsiniz – şehirde bolca var. Erkekler için geleneksel kafeler de var – her zaman nehir gibi akan sohbet var. Kahire halkının ne hakkında konuştuğunu dinleyin, dünyadaki tüm haberleri öğreneceksiniz. Haberleriniz karşılığında konuklara dünya çapında dolaşan çeşitli söylentileri anlatmayı severler.
Meşhur Mısır içeceklerini mutlaka deneyin, sadece öğle sıcağında hayat kurtarıcı değil, aynı zamanda inanılmaz derecede sağlıklı.
Onurlu birincilik, ebegümeci tarafından işgal edilir – bu gül çiçeklerinden yapılan çaydır, ayrıca nane ile her türlü çayı deneyebilirsiniz, ancak ulusal Mısır kahvesi özel övgüyü hak ediyor – Doğu’da diğer kahvelerin aksine, tarife bir damla kakule dahildir. Eşsiz büyüleyici koku, herhangi bir yorgunluğu ve kötü ruh halini ortadan kaldıracaktır.
İyi bir ruh hali için doğrudan Kahire pazarlarına gidin – bu gerçek bir hazinedir, tüm Doğu’nun en renkli ve egzotik olanlarıdır. Khan el-Khalili, en dikkat çekenlerden biri olarak kabul edilir. Burada kaç aroma var: baharatlar; gül, yasemin, sandal ağacının tatlı yağları; kokulu tütsü. Elbette her adımda her çeşit tatlı ve egzotik meyve cesurca satılıyor.
Hayal gücünüz vahşileşebilir ve Kahire önünüzde tamamen farklı bir ışıkta görünecektir.
Ama kaybolmayın, çarşıdaki en önemli şey keskin bir göze, keskin bir dile ve çevikliğe sahip olmaktır, o zaman sıcak Kahire’den getirilen sayısız tuhaf şeyler sizi sıkıcı kış akşamlarında memnun edecek ve mükemmel bir ruh hali yaratacaktır.
Kahire de mahallesi ile ilgi çekicidir. Mısırlı Nobel ödüllü Mahfuz Naguib kitaplarında, tam olarak Kahire mahallelerinde yaratılan görüntüleri aktarıyordu. Şu sözlerin sahibidir: “Beni gerçekten heyecanlandıran ve yaratmamı sağlayan şey, haralar dünyasıdır. Bu benim en sevdiğim dünya. “
Yaratıcı biriyseniz, bu tür “haralar” kesinlikle size ilham verecek ve sizi yeni yaratımlara taşıyacaktır. Elbette Kahire’yi ziyaret etmek ve banliyölere, Giza vadisine gitmemek garip olurdu. Ancak piramitleri keşfetmeden önce, piramitlerin gizemli saygıdeğer koruyucusu Sfenks’e merhaba deyin.
O, Mısır’ın ve Eski Dünyanın mutlak kişileştirilmesidir, bu dev yaratığın yanındayken kalbim şaşkınlıkla batıyor.
Bir Arap atasözü şöyle der: “Dünyadaki her şey zamandan korkar, ancak zaman piramitlerden korkar.”
Bu sözler bir nedenden ötürü söylendi: zaman, dünyanın yedi harikasının hayatta kalan tek mucizesi üzerinde güç sahibi değildi, en büyük piramitlerden biri olan Cheops piramidini atladı.
Kahire bir karmaşa gibidir: gizemli ve ilginç olan her şeyi ne kadar çok öğrenirseniz, bu karışıklığı o kadar çok karıştırırsınız. Belki bununla ilgileniyorsunuz? Sonra çantalarınızı toplayın ve Kahire’yi keşfedin.
Ve Doğu’yu aramak için Orta Asya’ya gidiyoruz.
“Eşek derisindeki şehir” – Buhara / Özbekistan.
Efsanevi Buhara ya da şehrin doğru adıyla Buxoro. Orta Asya’da yer almasına rağmen Doğu’daki muhteşem yerler listesinde yer alması tesadüf değil.
İpek Yolu güzergahı boyunca ilerleyen şehir, uluslararası bir merkezdi ve bir bütün olarak tüm Doğu’da ekonomik ve kültürel etkiye sahipti.
Buhara’nın UNESCO Dünya Mirası Listesi’nde yer alması boşuna değil. Şehir, Müslümanlar için dünyadaki beş kutsal şehirden biridir ve çok sayıda cami ve Müslüman kültürü için birçok kutsal mekan nedeniyle “İslam’ın direği” dir.
Her cazibenin asırlık bir tarihi ve efsanesi vardır, yerel eski zamanlayıcılar onları o kadar çok bilirler ki onları sabaha kadar dinleyebilirsiniz ve özellikle ustalıkla pişirilmiş pilavı dinlemek keyiflidir. Buhara pilavı şehrin ziyaret kartı ve misafire büyük saygının göstergesidir, tadı Doğu’daki hiçbir pilavdan farklıdır. Farkı nedir? Belki de Buharanların kendileri bu zor soruyu yanıtlamaya hazır değiller.
Pilav pişirme geleneği asırların derinliklerinden geliyor, bugün hala geçmişten ve yeniliklerden sapmadan hazırlanıyor ama bir şey söylenebilir – Buhara pilavının tadı çok rafine ve narindir, yemeğe eklenen kuru üzümler onu daha zengin ve daha iştah açıcı, sulu kılar. Zorlu her gurme memnun kalacaktır.
Yüzyıllar boyunca gelişen zihniyetleri nedeniyle Buharialılar geleneklerini ve geleneklerini dikkatle takip ederek eski kültürlerini korumalarına yardımcı olur.
En çok dikkatimi çeken bir özellik, sadece bir tür tören olarak saygı duyulan, yani her genç kız erken kalkar ve bahçesini süpürmeye başlar (özel sektör veya kasaba halkının dediği gibi “site”). Bunu çok nazikçe ve büyük bir gayretle yapıyorlar!
Görünüşe göre bu sitenizin basit bir temizliği değil, İslam dünyasında büyük önem taşıyan saflık, itaat ve düzen sembolü. Ve Özbekler de, bir kişinin sabah kapıları açıp çöpleri süpürerek, Yüce Olan’dan yeni bir güne belli bir lütfu girmesine izin verdiğine inanırlar. Buhara halkı çekicilikleriyle gurur duyuyor. Ve gurur duyulacak bir şey var! Venedikli bir gezgin olan Marco Polo’nun kendisi, Buhara’nın günlüklerine şöyle yazdığını gördüğünde: “Buhara en iyi şehir, büyük ve görkemli.”
Ünlü simge yapılardan biri, şehri güçlendirmek için inşa edilmiş bir kale olan eski bir kale olan Ark’dır. Ark’ın cesur Siyavuş hakkında kendi güzel efsanesi ve Turan hükümdarı Farangis Kral Afrosiab’ın kızına olan güçlü sevgisi var.
Sevgili uğruna, ondan ayrılmamak için, Siyavush, kızına ancak Siyavuş hevesini yerine getirip eşeğin derisine bir şehir inşa ederse bir kahraman vermeye hazır olan sinsi Afrosiab’ı alt etti.
Bilge Siyavush bir çözüm buldu ve bir eşeğin derisine bir kale inşa etti, onu en ince şeritler halinde kesti ve onları bağlayarak Ark’ın içine inşa etti.
Kale gerçekten etkileyici görünüyor! Bence her turistin onu görmesi gerekiyor: şehrin kendisi küçük, her durumda kesinlikle Ark ile kesişeceksin.
Nereye giderseniz gidin ilginç mimari görkemli yapılar, aivanlar ve muhteşem portallar sizi her yerde bekliyor… Kendinizi “Alaaddin’in Sihirli Lambası” filminin setinde buluyorsunuz.
Buhara’nın merkezinde, Kalyan Minare’nin ana cazibesi olan şehrin kalbi olan Poi-Kalyan topluluğu var. Şafakta minarenin gözetleme güvertesine tırmanacak ve Buhara üzerinden güneşin doğuşunu görecek kadar şanslıysanız, kendinizi inanılmaz derecede şanslı sayın, inanın bana, Evren ile bu birlik duygusu uzun süre kalbinizde kalacak …
Ve ayrıca Buhara’da bir kez, bir düğün isteyin: onlar: çok ciddi, parlak ve tüm eski geleneklere göre geçiyor. Özbekler uzun yıllardır düğüne hazırlanıyor, bu yüzden böyle renkli bir olay kesinlikle zevk için görülmeye değer.

Damatı veya gelini tanımanıza gerek yok, siz misafirsiniz ve Doğu’da bir misafir kutsal bir davadır. Bu şehrin yöresel lezzetini ve kültürünü tam anlamıyla yaşayacağınız düğünde. Böyle bir festivalde, geleceğin gelininin hazırladığı en lezzetli samsa servis edilir. Bir inanç var: Henüz bir aile kurmadıysanız, gelinin pişirdiği samsa’yı tattıktan sonra, çok yakında bir düğün yapacaksınız.
Buhara’daki konaklamanızın son gününde, ünlü Hoca Nasreddin anıtına gidin ve bronz sağ kavuşunu ovalayın – bu hem iyi şanslar hem de kesinlikle bu eşsiz tarihi şehre tekrar dönmek için. Ve emin olun: Her seferinde yeni ve gözünüze çekici bir şey bulacağınız yolculuğunuzda tekrar olmayacak.

Bugünkü yolculuğumuz bitiyor ama Doğu ile tanışmamız sadece düşüncelerinizde ve yüreğinizde değil, Rumours dergisinin sayfalarında da devam ediyor. Bir sonraki sayıda hangi şehirleri ziyaret edeceğimizi merak ediyor musunuz? Sizi hangi mucizeler bekliyor? Bunun küçük bir doğu gizemi olarak kalmasına izin verin, böylece toplantımız daha cazip, canlı ve akılda kalıcı olsun.


Marianne Liberte.

www.kafiye.net