40 gündür annemi kardeşlerimi göremeyen bir sağlık çalışanı olarak, biliyoruz çok sıkıldınız, benden eğlenmeniz için küçük bir şiirli katkı olsun. Lütfen rica ederim bu sürecin uzamaması için sabır iyiye gidiyoruz #evinizdekalın #hayatevdegüzel
(Hem öğrenelim hem eğlenelim?)

ANAMIN YAĞLI KETESİ
(Mübalağa “Abartma” Şiir Örneği)

Her bayram gözüm de tüter
Anamın yağlı ketesi
Dilimde sözüm de tüter
Anamın yağlı ketesi

Un yağ koyar kova kova
Dağıtır köye bedava
Koronaya bile deva
Anamın yağlı ketesi

Aratmaz bal kaymak loru
Yer geçleşir kocakarı
Evlendirir bekârları
Anamın yağlı ketesi

Bin emekle yufka açar
İç kavurur koku saçar
Tıkanmış damarı açar
Anamın yağlı ketesi

Nusret, geldi tarif aldı
Tadı değerini buldu
Tüm Türkiye’ye nam saldı
Anamın yağlı ketesi

Bitirir kederi gamı
Ağa eder her adamı
Boksör yaptı Şamil Sam’ı
Anamın yağlı ketesi

Avrupadan heyet geldi
Tesla yedi icat buldu
Edisona ilham oldu
Anamın yağlı ketesi

Mahperi’yi duyun hele
Adı düşmüş dilden dile
Baba mı kandırmış bile
Anamın yağlı ketesi

Songül Mahperi Irmak

NOT:
KETE; (Kars, Erzurum da çok tüketilen) Doğu Anadolu ve Güney Kafkasya’da da yapılan bir ekmek çeşididir.Genelde kete içine kavrulmuş un eklenerek ve ev yapımı tereyağı kullanılarak yapılır.

LOR; Lor peyniri; potasyum, fosfor ve protein açısında zengin bir peynir türü olduğundan yağsız ve tuzsuz olur. Yağsız olduğundan, kolesterol hastaları ile diyet yapanlar tarafından tüketilmesi uygun olan lor peyniri, protein içerdiği için de vücut geliştiriciler tarafından tercih edilmektedir.
Lor peynirinde bulunan yüksek kalsiyum değeri ve barındırdığı A ve C vitaminleri, kemik ve iskelet sistemini güçlendirdiğinden gelişim çağındaki çocuklar tarafından tüketilmesi tavsiye edilmektedir.

İÇ KAVURMAK; Ketenin içine koymak için helva şeklinde kavrulan, şekerli yada şekersiz, yapılır..

NUSRET;1983 yılında Erzurum’da dünyaya gelen Nusret Gökçe, maden işçisi bir babanın 5 evladından birisidir…
Et doğramadaki profesyonelliğini dar zamanda çok iş yapma konusuna borçlu olan Nusret, ilk olarak 2007 yılında İstinye Park’ta açılan kasap-restoran konseptinde çalışmaya başlamış, sosyal medya fenomeni bir usta kasap….

Sinan ŞAMİL SAM; Aslen Kars’lı Türk profesyonel ağır sıklet boksörüdür.
Sinan Şamil Sam, 24 Haziran 1974 tarihinde Almanya’nın Frankfurt şehrinde doğdu. Amatör boks yaşamı yıllarında oldukça başarılıydı. Dokuz defa Türkiye şampiyonluğunu kazandı.Avrupa şampiyonlukları ve altın kemer de kazanan boksörümüz, Ekim 2015 karaciğer yetmezliği dolayısıyla hayatını kaybetmiştir. Kars’ımızın gururunu râhmetle anıyoruz…

Nikola TESLA; Sırp kökenli Amerikalı mucit, elektrik mühendisi, makine mühendisi ve fütürist. Günümüzde alternatif akım elektrik kaynağı sistemine verdiği katkılarla tanınmaktadır.

Thomas EDİSON; Elektirik ampulünü icat eden, 20. yüzyılın en büyük mucitlerinden birisidir.

www.kafiye.net